:مصدر المقال
https://ajalia.com/article/1067

المسبحة الفلسطينية

المكونات
حمص حب
ليمون
توم
زيت زيتون
ملح
خل
بقدونس
فلفل احمر حسب الرغبة
ينقع الحمص

الحمص من قبل ليلة بيكون افضل ويسلق لغاية ما يستوي

يصفى الحب ويوضع عليه ملح وتوم مهروس وليمون وشوية خل وبقدونس مفروم
بعدها يدق الحب او يهرس

يقسم الخليط لمقدارين متساويين

الاول يضرب بالخلاط
لغاية ما يصير شبه سائل (مثل الحمص المقبلات العادي) بعدها تضاف الطحينة او اللبن بس الطحينة طعمها ازكى كثييييييير

يضاف النص التاني اللي هو عبارة عن حب الحمص المهروس وبقدونس مفروم التوم والملح والليمون
ويخلط بملعقة
يسكب بصحن ويوزع على وجهه زيت زيتون