حلاوة السميد
2013-06-02
كوب سميد ، خمسة أكواب من الماء ، كوب سكر ، صبغة لون (اي لون حسب الرغبه ) .
طريقة التحضير:
تُخلَط جميع المقادير وتُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم تُسكب في وعاء مُسطّح وتُترك حتى تبرد ثم توضع المقادير مره اخرى على النار مع اضافه لون آخر لنفس الطريقه ثم تُسكب فوق الوعاء حتى يصبح عندنا طبقتين مختلفتين باللون وتترك حتى تبرد ثم توضع بالثلاجة .
تقطع ويُمكن تزيينها بجوز الهند وذلك حسب الرغبة