• تصنيف المقال : سلطات
  • تاريخ المقال : 2013-06-17

حبات بندورة

ملعقة صغيرة عين جرادة جافة ( شبت )

2 حبه فلفل أخضر حار

بصلة

ملح

نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .



طريقة التحضير :

نضع العين جرادة مع الملح في الزبدية وتدق جيدا بالمدقة الخشب.

يضاف الفلفل الأخضر الحار ويدق جيدا بالمدقة.

نفرم البصلة وتضاف إلى الخلطة وتدق قليلا بالمدقة .

تفرم حبات البندورة وتضاف مع الخلطة برفق .

نضيف عصير الليمون وتخلط جميع المواد معا.

نضيف زيت الزيتون على وجه سلطة الدقة الغزاوية.

تقدم مع المخللات والزيتون الأخضر.




لا يوجد تعليقات
...
عزيزي المتصفح : كن أول من يقوم بالتعليق على هذا المقال ! أدخل معلوماتك و تعليقك !!

الرجاء الالتزام بآداب الحوار
اسمك *

البريد الالكتروني *

العنوان

المعلومات المرسلة *
أدخل الكود *
أضف